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¿Qué tanto sabes de esta bebida? Conoce los tipos de cerveza más usuales y sus características. ¿Cuál es tu favorita?4 tipos de cerveza que debes conocer

Con un origen histórico, la cerveza se ha posicionado como una de las bebidas más consumidas en México y alrededor del mundo. Ya sea artesanal o hecha por consumo masivo, es un verdadero disfrute al paladar y un excelente acompañamiento a la hora de comer o con una buena conversación. 

Sin embargo, aunque esta bebida tiene muchos consumidores, no todos conocen sus distintas clasificaciones. Y es que no solo se divide en oscura o clara o de lata o de barril. Existen ciertos tipos de cerveza dependiendo de la cantidad de lúpulo que contenga, el sabor, la densidad y la manera en cómo se fermentan. 

Ale y Lager: La pareja perfecta

Entre lo más básico que debes saber sobre los tipos de cerveza, es que existen dos gran familias, las Ale y las Lager. De aquí, yacen distintas variantes. A continuación te mostramos cuatro tipos distintos de cerveza y cómo reconocerlas en esta infografía. 

4 tipos de cerveza que debes conocer

Hacer una cerveza es casi un arte, del que se requiere saber su historia, cómo se hacen y cómo los sabores se maridan con los alimentos y crean todo un paisaje en el paladar de un comensal. 

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Tópicos: Blue Mountains, Licenciatura en Gastronomía
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